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本格発酵の手作りキムチは「キムチデポン」でオマカセ。白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ(大根キムチ)、チャンジャ、漬物、健康食品の通信販売(通販)、業務用食材の卸売り等承ります。他、韓国の家庭で食される簡単な料理のレシピ等もご紹介。
沖縄や九州の地方野菜だったゴーヤーが、ここ数年で大人気になりました。どこのスーパーにもゴーヤーが並んでいますが、家庭でおいしいゴーヤー料理を作れるお母さんはそんなに多くないのが現状です。当サイトでは、ゴーヤーチャンプルの作り方をはじめ、ゴーヤーの健康効果や、ゴーヤーの苦味をとる方法、おいしいゴーヤーレシピを紹介しています。ニガウリマンやゴーヤーマンなどのキャラクター情報もあります。
最終更新日:2008/06/20